藏在優格中的秘密：比可樂還甜的調味優格
什麼！你以為健康的優酪乳，竟比可樂還甜～
每500毫升的可樂約55克糖（約11顆方糖），但某牌的草莓優格每500毫升/克的糖竟高達67.5克糖（約14顆方糖）！！！
我們喝優酪乳和吃優格，不外乎是因為裡面含有活的益生菌，不但可以促進腸道健康，也可以降低大腸癌的風險。但假若不知不覺地讓過多的糖喝下肚，就有點本末倒置了～
WHO 在 2020 年 3 月時發布一份新的「每日的糖攝取量」指導方針，建議將攝取量降低至 5% 以下或是 25 克以內（約5 顆方糖）。體內糖份過多會造成什麼危害呢？
- 刺激血管發炎而造成「血壓上升」。並會損害血管，造成腦中養分、氧氣供給不足，進而影響「孩童專注力」及「老年人記憶力」。且血管內膜老化，導致「動脈硬化」及增加「心臟病」風險。
- 血糖變化快速，容易造成頭痛、頭暈、頭腦昏沉。且血糖須藉由胰島素（內分泌素的一種）作用，長期血糖過高易造成「內分泌失調」，甚至「糖尿病」的發生。
- 加速蛋白質糖化，破壞膠原蛋白，導致「皮膚鬆弛老化」。也會影響維生素和礦物質在體內的含量，與「骨質疏鬆」及「骨折」相關。
- 高糖也會造成脂肪的堆積（體內不需要糖會轉化成脂肪儲存），易形成脂肪肝。
- 小小聲的說，以前檸檬媽在實驗室培養癌細胞時，用的都是「高糖」培養液。更別提糖類造成的肥胖、蛀牙等等煩惱～ 而處於高血糖狀態時，生長激素會停止分泌喔！！因此想要長高的小朋友，必須要好好控制糖的攝取量～
因此檸檬媽建議選擇「無糖優酪乳」，讓身體得到好菌的同時，又不會讓過多的糖造成負擔：）
PS 建議大家在看營養成分表時，將糖的克數換算成方糖量（1 顆方糖，約 5 克的糖 = 約 20 大卡），這樣很有感喔！像是小朋友愛喝的「養樂多」，每500毫升約為75克糖，換算成方糖數為「15 顆方糖」！！！是不是很可怕～ 雖然小朋友不太會一次喝下 500 毫升的養樂多，但想想自己常喝的大杯珍珠奶茶（700 毫升，約 62 克糖…..就自己算算有幾顆方糖囉～）
PS 此文章提到的「糖」類，為額外添加的精緻糖類，而非主食類的「醣」類。
